HSE Finition Marquis De Terme 2007 47°

HSE Finition Marquis De Terme s’est rapidement imposé comme référence chez HSE depuis le lancement du premier millésime 2005. Ce nouveau millésime 2007 est la troisième édition de cet embouteillage de la série des finitions du monde. La finition s’effectue en fûts de vin rouge de Bordeaux (Margaux) du grand cru classé château Marquis de […]

HSE Finition Single Malt Rozelieures 2013 44°

HSE Finition Single Malt Rozelieures 2013 fait partie de la désormais célèbre série des finitions du monde. Avec cette collection, la maison HSE nous fait découvrir des rhums agricoles agrémentés d’une touche d’un autre spiritueux. Pour cette édition, c’est la distillerie de whisky français Rozelieures qui a été choisie. Des fûts de single malt des […]

HSE finition Marquis de Terme 2005 48°

Compte tenu de la rareté de ce rhum, nous avons choisi de limiter l’achat à un exemplaire par commande pour que le plus de personnes possible puissent le goûter. Merci de votre compréhension. HSE finition Bordeaux Marquis de Terme 2005 a d’abord vieilli 10 ans en fût de chêne américain avant une finition d’un an […]

HSE Finition Marquis De Terme 2006 47°

HSE finition Marquis De Terme 2006 est un très vieux rhum agricole de Martinique. Reconnu comme l’un des tous meilleurs rhums de la fameuse série des finitions du monde, c’est sa deuxième édition. Après un vieillissement de plus de 10 ans en fûts de chêne (américain et français), il a bénéficié d’une finition de 18 […]

HSE Finition Marquis De Terme 2013 48°

HSE Finition Marquis De Terme s’est rapidement imposé comme référence chez HSE depuis le lancement du premier millésime 2005. Ce nouveau millésime 2013 est la quatrième édition de cet embouteillage de la série des finitions du monde. La finition s’effectue en fûts de vin rouge de Bordeaux (Margaux) du grand cru classé château Marquis de […]

HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman 2013 44°

HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman 2013 est le fruit de la collaboration entre les îles de la Martinique et d’Islay. Ces deux régions produisent deux spiritueux totalement différents, et c’est tout l’intérêt de cette rencontre. D’un côté, HSE, avec un très vieux rhum agricole au boisé unique. De l’autre, Kilchoman et son whisky single […]

HSE 2009 finition Porto 42°

HSE 2009 finition fût de Porto s’inscrit dans la tradition de l’Habitation Saint Etienne du “finish”. Il s’agit d’abord d’un millésime (2009), vieilli pendant 5 ans dans des fûts de chêne du Kentucky et du Missouri. Son destin se sépare ensuite de celui des autres fûts HSE lorsque le rhum est mis à vieillir pendant […]

HSE 2007 finition Sherry Oloroso 45°

HSE finition Sherry Oloroso 2007 a d’abord séjourné pendant 6 ans dans des fûts de chêne américain avant d’être affiné en fûts de Sherry Fino & Oloroso. Seuls 1200 exemplaires de cette cuvée ont été réalisés. Chaque bouteille est numérotée. Vous pouvez retrouver en cliquant sur le lien suivant la note de dégustation de la […]

HSE 2004 finition Sherry Oloroso 45°

HSE 2004 finition Sherry Oloroso est un rhum agricole extra vieux produit par l’Habitation Saint-Étienne qui a bénéficié d’un vieillissement de huit ans dans des fûts de chêne, s’imprégnant des arômes du bois et du terroir martiniquais. Il a été ensuite affiné durant six mois dans des tonneaux de Sherry Fino & Olorosso. La tradition […]

HSE 2007 finition single malt Islay 44°

HSE 2007 finition whisky d’Islay a vieilli 10 ans en tout sous le climat tropical des chais HSE, en Martinique. Pour la dernière année, le rhum a été transféré dans un fût de single malt écossais d’Islay. Ainsi ce dernier lui a communiqué ses notes tourbées. 1200 bouteilles de ce millésime au total ont été […]