Ferroni La Dame Jeanne N°16 est un rhum élaboré à partir de pur jus de canne en provenance d’Afrique du Sud.
Il a bénéficié d’une très longue fermentation et a été distillé dans un alambic en inox. Faisant partie de la collection des Dame-Jeanne de Guillaume Ferroni, insatiable touche-à-tout du monde des spiritueux, ce rhum a donc tiré parti d’une longue période de repos et d’aération.
C’est un rhum complexe “type grand arôme”, avec un profil qui rappellera les rhums jamaïcains.
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