Bielle Odyssée Goélette 2009-2019 Brut de fût 54,2°

Poids 3,7 kg
Contenance

70 cl

Degré

54.2

Millésime

2009

Packaging

Coffret bois

Catégorie

Rhum pur jus de canne

Particularité

Brut de fût

Rupture définitive

Bielle Odyssée Goélette 2009-2019 Brut de fût 54,2° : Description et avis clients

Les tonnelets qui ont hébergé Bielle Odyssée 2009-2019 ont traversé l’Atlantique pendant 1 mois à bord de la Goélette Bielle.

Cette dernière, longue de 22 mètres, a été conçue en 1974. Elle est la propriété de la distillerie.

Distillé et mis en vieillissement en 2009, ce rhum agricole de Marie-Galante a été embouteillé après la traversée en 2019, sans réduction du titrage, donc brut de fût.

La note de dégustation de Jacques Larrent, Maître de Chai, et de Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde

Nez : épices, vanille et vieille noix

Bouche : très puissante sur le vieux bois, le pruneau, avec un côté brioche chaude

Finale : longue et racée avec la finesse de l’oxygénation maritime.

 

 

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