Cet embouteillage en édition limitée sélectionné par Corman Collins est un assemblage de rhums dominicains ayant vieilli au minimum 15 ans.
La note de dégustation de jérémie
Au nez : On retrouve de la canne cuite , de la vanille et un peu de caramel
En bouche : l’attaque est douce et fluide, sur la vanille, laissant la place à du caramel beurré , des notes de fruits rouges, fraise et framboise oxydée, accompagnées d’épices douces, clou de girofle, cannelle et d’un léger piquant rappelant un piment végétarien.
La finale : légèrement piquante avec une pointe d’amertume d’écorces d’oranges confites et toujours le côté enrobant du caramel
