Célébrez les dix ans de la cuvée Black Cane avec cette édition anniversaire exceptionnelle signée par la distillerie Bologne, installée à Basse-Terre, en Guadeloupe.
Depuis son lancement, Black Cane met à l’honneur une variété de canne à sucre rare et historique : la canne noire. Soucieuse de préserver ce patrimoine agricole, la Maison Bologne perpétue sa culture et lui consacre un rhum blanc agricole élaboré exclusivement à partir de cette variété.
Ce rhum monovariétal bénéficie d’une distillation en colonne de cuivre à basse température, une technique maîtrisée par la distillerie afin de respecter les caractéristiques de cette matière première. Il profite ensuite de plusieurs mois de repos avant d’être embouteillé à 50 % vol.
Pour célébrer cette décennie consacrée à la canne noire, Bologne dévoile un habillage anniversaire exclusif, inspiré par la nature, la terre et le patrimoine agricole guadeloupéen.
Produite en série limitée à 4 000 bouteilles numérotées, cette édition spéciale constitue un bel hommage au savoir-faire de la distillerie et à l’histoire de l’une de ses cuvées emblématiques.
