À travers cette cuvée, l’Habitation Saint-Etienne met en avant le maître de chai. Tel un chef d’orchestre, il permet à chaque rhum d’être à la hauteur de son potentiel.
Le profil gustatif de la marque est l’œuvre de cet artiste qui maitrise chaque étape de la production du rhum.
La cuvée du maître de chai par HSE est un assemblage de rhums vieux élevés dans des fûts de chêne blanc. Cet élevage s’est déroulé en Martinique au sein de l’habitation sous le regard attentif de Lionel Lampin.
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