Issu du savoir-faire de la distillerie familiale Montebello, située à Petit-Bourg en Guadeloupe, ce rhum vieux agricole millésime 2016 témoigne de l’attachement de la maison à la tradition rhumière antillaise.
Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, il a été distillé en colonne créole en cuivre, une méthode traditionnelle permettant de préserver l’identité du rhum agricole. Il a ensuite bénéficié d’un vieillissement de 8 années en fûts de chêne américain ex-bourbon.
Ce rhum a ensuite été embouteillé brut de fût, afin de conserver son degré naturel de 47,7 % vol.
