Fruit du savoir-faire de la distillerie J.M, installée à Fonds-Préville dans le nord de la Martinique, ce millésime 2010 est un rhum agricole hors d’âge qui témoigne de la patience et de la maîtrise nécessaires à l’élaboration des grandes cuvées de la maison.
Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre et distillé en colonne Créole, il a bénéficié de 15 années de vieillissement sous climat tropical, au sein de fûts de chêne ex-bourbon.
Fidèle à la tradition des rhums millésimés de la distillerie, cette édition met en lumière le travail de sélection et de suivi des fûts.
Embouteillé à 43,8 % vol., ce très vieux rhum agricole martiniquais s’adresse aux amateurs de millésimes et aux collectionneurs souhaitant découvrir les expressions les plus abouties de la maison J.M.
