Blended Ester Delight #2 est un assemblage créé par Valinch & Mallet pour la collection “The Spirit of Art”.
Il s’agit d’un blend de rhums distillés en 2008 dans 5 distilleries jamaïcaines. Les rhums de cette seconde édition du Ester Delight ont tous été produits dans des alambics à repasse.
Élevé pendant 14 ans puis embouteillé en Écosse, ce blend n’a été produit qu’à 262 exemplaires numérotés sans réduction ni aucun ajout.
