Savanna Intense est un rhum blanc réunionnais de mélasse, c’est à dire réalisé à partir de la fermentation des produits non cristallisables issus de l’industrie sucrière.
Il est particulièrement adapaté à la préparation de cocktails aromatiques et de rhums arrangés.
Note de dégustation
La robe de Savanna Intense est transparente.
Le nez est dominé par la poire et les fruits exotiques, notamment la banane et l’ananas.
En bouche, le rhum est d’abord suave, puis apporte progressivement des notes fruitées avec, cette fois, de la mirabelle.
La finale présente des notes de canne à sucre, ce qui est plutôt étonnant pour un rhum de mélasse, et des arômes de fruits mûrs.
