Pastis Château Des Creissauds 2017 Coffret Bois 45°

Poids ND
Contenance

70 cl

Degré

45

Âge

+

Millésime

2017

Packaging

Coffret bois

Profil

Complexe - Épices douces - Frais - Médicinal - Rond - Végétal

Catégorie

Pastis

Coup de coeur

VP

Le prix initial était : 95,90 €.Le prix actuel est : 85,90 €. Bouteille

En stock

Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 9,04 €. Échantillon 5 cl

En stock

Pastis Château Des Creissauds 2017 Coffret Bois 45° : Description et avis clients

Le pastis Château Des Creissauds 2017 est ici présenté dans un coffret en bois, idéal pour un cadeau.

La note de dégustation de Nico

Le nez est riche et complexe, avec des aller-retours constants entre la réglisse, l’anis, des végétaux résineux, des notes médicinales, des effluves de camphre… Il est à la fois vert et rafraîchissant, mais aussi épicé, ainsi que confit et gourmand.

L’aération met l’accent sur la réglisse et son aspect boisé, qui transpire de jus doux et collant. Une poignée d’épices moulues nous amène un instant en cuisine, du côte du curry, du carvi, du cumin et du pan masala.

La bouche enrobe le palais avec une concentration aromatique extrême assortie d’une belle rondeur. Les épices engourdissent un moment les papilles, puis le défilé des saveurs reprend : anis, réglisse, jus de végétaux, carvi, la palette est sans fin. Avec un peu d’eau, le pastis se fait bonbon. Plus léger, il n’en reste pas moins concentré en arômes.

La finale est très longue et rafraîchissante, comme un bâton de réglisse juteux.

« Un millésime impressionnant de concentration et de complexité… »

En comparaison, le Pastis Château Des Creissauds 2019 est assez similaire, si ce n’est qu’il présente un côté un peu miellé, ainsi que des épices pâtissières. En cela, ce 2017 est un peu plus vert et rafraîchissant.

1 avis

  1. MABIL

    Une autre idée du pastis, 2017 une bonne année

Be the first to review “Pastis Château Des Creissauds 2017 Coffret Bois 45°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Si vous aimez, nous vous recommandons :

  • Le millésime précédent...
  • Le même millésime en format magnum...
  • Le millésime suivant...
  • Le tiercé gagnant...
  • Exactement la même bouteille sans le coffret bois...
  • Le millésime 2015, devenu une rareté...
  • Un format sympa du même millésime...