Les Rhums Savanna ont besoin de votre avis !

Bonjour à tous les lecteurs du blog Rhum Attitude ! Savanna souhaite solliciter votre point de vue sur l’évolution du marché du Rhum et de Savanna. Nous avons pour cela mis en ligne un questionnaire. En répondant à nos questions, vous nous aidez à faire progresser Savanna et participez à notre aventure. Pour vous remercier, […]

La distillerie JM

La distillerie JM (ou “Habitation Bellevue”) est, à notre avis, la plus belle de la Martinique. En effet, située à Macouba, tout au Nord de l’île, elle est entourée par des collines escarpées et verdoyantes au pied de la fameuse Montagne Pelée, ainsi que par la mer. Cet environnement naturel a l’avantage d’offrir au fameux […]

Le tour du monde du rhum de Laura – 3ème étape : La Martinique

La Martinique, l’île des rhumiers! En deux semaines, je m’apprête à découvrir 5 distilleries et 6 marques différentes, voila un challenge à la hauteur du RUM THE WORLD Tour! Ici, il n’est plus question de rhum industriel fait à partir de mélasse mais de rhum agricole issu du jus de canne à sucre fermenté. La […]

La distillerie La Favorite

La distillerie La Favorite est l’une des deux plus petites de la Martinique, avec Neisson. Située tout près de Fort-de-France et détenue par la famille Dormoy, c’est la seule qui a véritablement échappé à la mainmise des grands groupes financiers sur les distilleries de l’île. C’est Franck Dormoy, très accueillant et accessible, qui nous a […]

La distillerie Depaz

La distillerie Depaz se trouve au pied de la montagne Pelée, à Saint-Pierre, au Nord-Ouest de la Martinique. Elle a été reconstruite en 1917 par le seul survivant de la famille Depaz, décimée par l’éruption volcanique de 1902. À l’époque c’est une des seules distilleries qui fait vieillir une bonne partie de sa production. Depaz […]

Domaine Acajou (Clément)

L’Habitation Clément est un domaine magnifique à visiter impérativement si vous allez en Martinique. La distillerie a cessé son activité en 1988 après son rachat par les frères Hayot, et a été transférée au Simon, un peu plus au sud de l’île. Cependant de nombreuses étapes de la production des rhums Clément sont restées à […]

La distillerie Saint James

La distillerie Saint James est l’une des deux plus grandes de la Martinique. Elle a été fondée en 1765 par le Père Edmond Lefébure. Son nom a été imaginé pour qu’on puisse facilement commercialiser son produit aux anglais. En effet  à l’époque un décret de Louis XIV interdisait la vente de rhum des colonies françaises en métropole. Elle se […]