République Dominicaine
La République Dominicaine est l’un des premiers pays à avoir développé les plantations de canne à sucre. C’est peut être ce qui explique aujourd’hui que le rhum provenant de cette île a atteint un grand niveau de qualité, reconnu internationalement.
Les rhums de République Dominicaine sont des rhums d’inspirations cubaines. Ils sont légers et connaissent le même processus d’élaboration : ces rhums sont distillés dans des alambics à colonne et sont vieillis des dans des fûts de chêne américain.
Dans ce pays, le rhum est considéré comme un produit de qualité et est très apprécié par la population locale. Aujourd’hui on compte plus de 15 distilleries.
Une faible partie de la production est réservée à l’export car le rhum produit en République Dominicaine est consommé à 90% dans le pays.
Les principaux rhums dominicains sont Barcelo, Bermúdez (élaboré en République Dominicaine depuis 1852), Brugal, Matusalem (produit depuis 1872, c’est une marque emblématique de l’île) et enfin Vizcaya. Certains rhums sont moins connus mais sont pourtant d’une grande qualité comme Opthimus, Cubaney, Summum, Presidente Marti, Ron Esclavo ou encore Relicario. Lire moins
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Ron Esclavo XO Cask 65°
- République Dominicaine
- 65° - 50 cl
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Cañero 12 Sauternes Finish 41°
- République Dominicaine
- 41° - 70 cl
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Oliver’s Exquisito 1985 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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Quorhum 30 ans 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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Unhiq XO 42°
- République Dominicaine
- 42° - 50 cl
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Cubaney Centenario 41°
- République Dominicaine
- 41° - 70 cl
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Patridom XO Cask 65°
- République Dominicaine
- 65° - 50 cl
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Ron Esclavo XO en coffret 2 verres 42°
- République Dominicaine
- 42° - 70 cl
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Oliver’s Exquisito 1990 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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PuntaCana XOX 50 Aniversario 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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Ron Esclavo XO 42°
- République Dominicaine
- 42° - 70 cl
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Opthimus 25 ans finition Single Malt Whisky 43°
- République Dominicaine
- 43° - 70 cl
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Matusalem Gran Reserva 23 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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Oliver’s Exquisito 1995 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl
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Brugal Coleccion Visionaria Edición 01 45°
- République Dominicaine
- 45° - 70 cl
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Relicario Superior 40°
- République Dominicaine
- 40° - 70 cl