Attention coffret collector ! C’est le dernier stock qu’il nous reste et il ne se fait plus…
Ce coffret était en effet vendu il y a des années. Nous avons pu récupérer les derniers. La bouteille a changé de design depuis…
Les verres permettront à ce rhum de l’Île Maurice de s’aérer et de dévoiler tout son potentiel aromatique.
Après de nombreuses années passées dans des fûts de chêne stockés en solera, Arcane Extraroma s’est enrichi d’une belle palette aromatique, complexe et souple à la fois.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est or pâle.
Au nez, on se rend tout de suite compte que l’on a un rhum atypique en face de soi. L’arôme que l’on détecte tout de suite est celui de la banane. Le côté sucré est renforcé par des notes de bonbon anglais et de vanille.
En bouche, on reste sur le même profil très fruité, qui est suivi par des arômes pâtissiers plus discrets. Dans l’ensemble, c’est un rhum qui offre beaucoup de douceur.
La finale est longue, sur… la banane mais aussi la vanille. Une touche de bois vient rendre cette finale plus complexe et un peu plus sèche.
Moundir
Très beau coffret ! Mais le rhum a également assuré à la dégustation. A boire sec.