La Maison du Rhum Réunion Rivière du Mât batch #3 2010 45°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

45

Âge

++

Millésime

2010

Packaging

Étui

Genre

Rhum, Rhum traditionnel de mélasse

64.90  Bouteille :

En stock

7.54  Échantillon 5 cl :

En stock

La Maison du Rhum Réunion Rivière du Mât batch #3 2010 45° : Description et avis clients

La Maison du Rhum Réunion Rivière du Mât batch #3 2010 est un rhum de mélasse de la célèbre distillerie réunionnaise. Cette unité polyvalente est aussi bien capable de produire des rhums légers que des rhums plus corsés. Elle dispose ainsi de différentes colonnes qui peuvent distiller de la mélasse comme du pur jus de canne.

Cette sélection a été réalisée avec Jean Grondin, le maître de chai, et Christian Vergier, expert en spiritueux. Distillée en 2010, elle a été mise en bouteille en 2020.

Le vieillissement a été effectué en fûts de chêne français neufs ou ayant déjà contenu du Cognac.

5485 bouteilles ont été produites.

La Maison du Rhum

La Maison du Rhum est une marque créée en 2017 par Dugas, un distributeur français bien connu des cavistes puisqu'il distribue en France plus de la moitié des marques de rhum de Martinique, et des rhums très populaires tels que Don Papa et Diplomatico.

Forte de son expérience et de ses relations avec de très nombreuses distilleries partout dans le monde, Dugas propose à travers La Maison du Rhum de la qualité à un prix abordable et de tous les horizons : Guadeloupe, Martinique et Réunion, mais aussi Guatemala, Sainte Lucie, Trinité & Tobago, Venezuela, Colombie...

Côté présentation, les bouteilles sont accompagnées d'un étui en bois et de sous-verres aux couleurs de la marque, le tout dans un style colonial rétro.

La date de distillation et la date d'embouteillage, la nature des fûts utilisés, le nom de la distillerie, le type d'alambic : tout cela est indiqué scrupuleusement sur l'étiquette de chaque bouteille, ce qui montre que les concepteurs de la marque ont parfaitement compris l'exigence des amateurs de spiritueux d'aujourd'hui.

Ces rhums ont toujours un "plus" : ce sont soit des millésimes, soit des assemblages de millésimes, un vieillissement dans des fûts particuliers, ou encore une distillation en alambic pot still...

Leur autre point commun est d'être en général réduit à un degré plus important que le traditionnel 40°, ce qui permet de soutenir la puissance aromatique sans pour autant être aussi excessif qu'un "brut de fût" à 60° ou même davantage.

Enfin ils ont tous vieilli intégralement sur place, contrairement à bon nombre de rhums embouteillés en Europe par des marques indépendantes.

Rivière du Mât

Rivière du Mât est une distillerie de l’île de La Réunion qui doit son nom à la ville de son implantation d’origine. Héritière de la tradition rhumière de l’île qui a commencé en 1704, date de la première distillerie d’eau-de-vie, la marque déménage en 1984 pour le site de Saint-Benoît afin d'associer son savoir-faire aux techniques modernes.

Rivière du Mât produit du rhum traditionnel à partir de la mélasse ainsi que du rhum agricole confectionné à partir du pur jus de canne pressé directement après la récolte. La distillerie produit également du rhum léger grâce à son alambic à trois colonnes. L’entreprise est aujourd’hui le plus grand producteur de rhum de La Réunion avec une production annuelle de plus de 7 millions de litres. 85 % de ce volume est destiné à l’exportation.

Afin d'apporter un grand équilibre à ses rhums vieux, Rivière du Mât a mis en place un système original de vieillissement dynamique qui fait appel à des fûts de chêne neufs et anciens.

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