Transat des arrangés bourguignons « Flibustier » est un qui vous rhum arrangépropose de rallier la Bourgogne en passant par Trinidad et la Jamaïque. Sur une base de rhums de ces deux origines, la maison bourguignonne Charbonnaud a fait macérer des mandarines, du caramel et de la vanille. Les épices et les agrumes apportent tour à tour du peps et de la chaleur. Comme pour les Rhums Transat de la même maison, il s’agit avant tout une invitation au voyage.
La note de dégustation de Nico
Au nez, une grande brassée d’arômes nous arrive tout à coup. Dans ce panier généreux, on trouve de la noix de coco, de la réglisse, de l’anis, des écorces de mandarine, dans une ambiance colorée et acidulée.
En bouche, la rondeur du rhum vient assagir tout ce foisonnement d’arômes. La partie anisée prend étonnement le pas, et va jusqu’à évoquer un pastis bien sucré. Un découvre également un aspect réglissé et gourmand, rehaussé par des épices douces.
« Un arrangé surprenant, au profil très anisé… »
