IMPORTANT : en mettant “bouteille” dans votre panier vous achetez bien 2 bouteilles différentes de 50 cl. De même pour les samples vous recevrez bien 1 sample de chacun des 2 rhums en mettant 1 unité dans votre panier. L’embouteilleur indépendant français Spirit Gallery casse les préjugés avec ce duo de Rons. Pour rappel, un […]
Spirit Gallery, un jeune embouteilleur indépendant français, déniche des pépites tels que ce rhum de Trinidad. Âgé de 21 ans, ce rhum de mélasse est issu du millésime 2003. Il provient de la distillerie, très en vogue, Trinidad Distillers Limited. Cette maison, plus connue sous le nom Angostura, produit plusieurs types de rhums. Cependant, dans […]
La seconde sélection du jeune embouteilleur Spiritori met le cap sur la paroisse de Trelawny en Jamaïque. Vous l’aurez compris, il s’agit d’un rhum de mélasse d’une célèbre distillerie. Malgré le fait que le nom de la maison ne soit pas précisé, l’étiquette pose les bases en affichant la mention “HMPDN”. Distillé en juillet 2012 […]
Direction Trinidad pour la première sélection du jeune embouteilleur Spiritori. Ce dernier propose des sélections qualitatives à des prix engagés. Distillé en octobre 2008 chez Trinidad Distillers Limited, ce rhum a bénéficié de 11 ans de vieillissement tropical avant de terminer sa maturation en Europe. Il s’agit d’un “heavy rum” au taux de congénères élevé […]
Direction les Côtes-d’Armor pour cette sélection de whisky effectuée au sein de la distillerie de Warenghem. Alain et Gregory ont sélectionné dans les chais de la distillerie bretonne ce whisky Armorik âgé de 16 ans. Distillé en 2008 et mis en bouteilles en juin 2024, il a bénéficié d’un double élevage. De 2008 à 2010 […]
Misaki est un blended whisky japonais. Cette eau-de-vie promet un voyage au cœur des traditions ancestrales du Japon. Dans un premier temps vieilli en fûts de sherry et de bourbon, ce whisky bénéficie d’un affinage dans des fûts de chêne japonais Mizunara. Cet affinage apporte finesse et complexité à la palette aromatique.
Swell de Spirits Easy Peasy n° 2 est un Blended Malt Scotch Whisky provenant de Campbeltown. Distillé en mars 2017, cet embouteillage de whisky n’affiche aucun nom de distillerie sur son étiquette. Il s’agit d’un fût ex-bourbon dans lequel la pratique du “Teaspooning” a été réalisée. Cette pratique consiste à ajouter une petite quantité de […]
Après l’édition 30 Aniversario, voici la cuvée Barcelo Imperial Premium blend 40 Aniversario. Cette dernière a été élaborée spécialement pour fêter le 40ème anniversaire de la cuvée Barcelo Imperial. L’assemblage de cette cuvée se fait à partir d’anciennes réserves d’Imperial. Vieillis entre 8 et 10 ans en fûts ex-Bourbon, ces rhums bénéficient d’un affinage de […]
Don Q Double aged Port cask finish est le fruit du savoir-faire acquis par la famille Serrallés depuis 1865. Cette cuvée résulte d’un assemblage de rhums portoricains élevés dans un premier temps en fût de chêne américain ex-bourbon. Cette maturation s’étale sur 5 à 8 années. Ce n’est qu’après cette première étape que le blend […]
La famille Serrallés, installée à Porto Rico depuis 1820, possède un savoir-faire certain dans le monde du rhum. Elle en produit d’ailleurs depuis 1865. Le rhum Don Q Double aged Zinfandel cask finish provient de cet héritage. Il est le fruit d’une première maturation de 5 à 8 ans en fût de chêne américain ex-bourbon, […]
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