Abuelo 12 ans 40°

44,90  Bouteille

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6,11  Échantillon 5 cl

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Abuelo 12 ans 40° : Description et avis clients

Abuelo 12 ans est un rhum traditionnel qui résulte d’un mélange unique de plusieurs cuvées vieillies dans de petits fûts de chêne et sélectionnées par le maître de chai de la distillerie Varela Hermanos.

Ce rhum reflète à la fois le savoir-faire et le terroir tropical à travers son riche bouquet aromatique et sa souplesse.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est un beau compromis entre ambre et cuivre.

Au nez, ce rhum nous livre tout d’abord un caramel gourmand et le bois du fût. Mais en y retournant, le bois se fait tabac, l’orange amère et les épices
douces se révèlent, de légères notes de fruit à coque (noisette) et de poivre vert apparaissent. Un nez riche.

En bouche, l’attaque est souple et même légèrement sucrée. Ce seront ici, surtout le caramel et les épices douces qui mèneront la danse.

La finale nous présente à nouveau ce caramel qui nous aura suivi tout au long de la dégustation. Le boisé revient (et prend de plus en plus de place après quelques minutes, entre autre sous forme de tabac). Les fruits à coque se font une petite place en arrière-plan.

3 avis visiteur(s)

  1. PV

    Je confirme, pour tous les amateurs de Diplomatico et de El Dorado ce rhum est à essayer impérativement ! L'attaque est légère et laisse place à un agréable gout de tabac vanillé. C'est moins sucré que du Diplomatico et les arômes n'en sont que meilleurs.

  2. Bene

    Un rhum que je recommande à tous les amateurs de Diplomatico. Celui-là est moisn sucré, plus boisé... meilleur :)

  3. Steve

    Ce sont ses notes de tabac qui m'ont le plus plu. Il n'est pas trop léger, pas trop sucré et pas trop simple. Mon rhum préféré de tradition espagnole.

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