Barceló Imperial Mizunara Cask est un rhum premium issu de la collection Rare Blends de la maison dominicaine Barceló. Élaboré à partir de canne à sucre dominicaine, il se distingue par un procédé de maturation original qui associe le savoir-faire caribéen à l’utilisation d’un bois japonais rare et recherché.
Cette cuvée est issue d’un assemblage de rhums Imperial vieillis pendant 8 à 10 ans en fûts ex-bourbon, sélectionnés pour leurs différents profils de chauffe. L’assemblage bénéficie ensuite d’un affinage d’environ 1 an en fûts neufs de chêne japonais Mizunara.
