Ce rhum vieux agricole Bielle a été distillé et mis en fût en 2008. Il a été embouteillé en 2018 à Marie-Galante après 10 ans de vieillissement tropical dans les chais de la distillerie.
Bielle 2008 10 ans 45°
| Format | |
|---|---|
| Contenance | 70 cl |
| Degré | 45 |
| Âge | ++ |
| Millésime | 2010 |
| Packaging | Étui |
| Genre | Rhum, Rhum pur jus de canne |
199,00 € Bouteille :
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17,11 € Échantillon 5 cl :
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Bielle 2008 10 ans 45° : Description et avis clients
Bielle
Implantée en plein cœur de la petite île antillaise de Marie-Galante, la distillerie Bielle a été créée au XIXe siècle à la place d’une ancienne unité de sucrerie.
Fondée par la famille éponyme, elle passe par la suite entre les mains de différentes familles pour appartenir aujourd’hui à celle de Paul Rameaux.
Perpétuant les traditions séculaires des Caraïbes, la petite entreprise produit du rhum agricole ainsi que des liqueurs.
La distillerie bénéficie pleinement du climat ensoleillé des Antilles pour la concentration en sucre de ses cannes ainsi que pour la maturation des cuvées. Elle utilise aujourd’hui la technique de la phytomédiation pour diminuer l’impact environnemental du traitement des vinasses (épuration des eaux par des écosystèmes naturels).
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