Breiz’île Collection Kumquat Galanga Curcuma 32°

Format

,

Contenance

50 cl

Degré

32

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Genre

Rhum, Rhum arrangé

28.90  Bouteille :

En stock

6.51  Échantillon 5 cl :

En stock

Breiz’île Collection Kumquat Galanga Curcuma 32° : Description et avis clients

Breiz’île Collection Kumquat Galanga Curcuma est une recette de rhum arrangé fabriquée artisanalement dans le Finistère.

Les ingrédients sont peu banals :

Le kumquat est un petit agrume acidulé.

Le Galanga est une racine dont la saveur se rapproche du gingembre.

Le curcuma, bien connu à La Réunion, est également une racine dont on tire une belle épice jaune. 

L’harmonie entre les épices et les fruits est soulignée par l’intensité du rhum agricole de Guadeloupe

BreiZ'île les arrangés du rhum

Comme vous l'avez sans doute deviné, les fondateurs de BreiZ'île sont bretons et élaborent leurs rhums arrangés en Bretagne (plus précisément dans le Finistère, à Plougastel-Daoulas juste à côté de Brest).

Tout a commencé en Guadeloupe, par un restaurant de poisson ouvert et tenu par 3 amis (Ronan, Olivier et Alain). La cuisine est alors faite au rhum et aux épices. Les rhums arrangés maison plaisent à la clientèle qui veut en acheter !

C'est ainsi qu'ils décident, dès 2002, de commercialiser leurs créations. Ils rencontrent très vite beaucoup de succès.

Le rhum de Guadeloupe utilisé est blanc (55°) ou vieux (3 ans d'âge, vieilli en fûts de chêne). Les fruits sont frais et le sirop est “fait maison”.

Il existe 4 gammes distinctes :

    • Breiz’île Tradition 23°
    • Les Arrangés du Rhum 28°
    • Breiz’île Collection 32°
    • Breiz’île Sélection 40°

Les rhums BreiZ'île ont reçu de nombreuses récompenses au Concours Général Agricole de Paris.

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