| Format | |
|---|---|
| Contenance | 70 cl |
| Degré | 23 |
| Âge | non vieilli |
| Packaging | Sans |
| Genre | Rhum, Rhum arrangé |
| Profil | Frais, Fruits, Rond |
Breiz’île Poire Amandes Grillées propose une recette originale de rhum arrangé. Ce sont des passionnés bretons aillant vécu aux Antilles qui sont à l’origine de cette gourmandise.
La douceur des poires bien mûres côtoie la profondeur des amandes grillées, dans un rhum agricole de qualité. Une pointe de sucre, un zeste de citron, et l’équilibre est parfait !
Comme vous l'avez sans doute deviné, les fondateurs de BreiZ'île sont bretons et élaborent leurs rhums arrangés en Bretagne (plus précisément dans le Finistère, à Plougastel-Daoulas juste à côté de Brest).
Tout a commencé en Guadeloupe, par un restaurant de poisson ouvert et tenu par 3 amis (Ronan, Olivier et Alain). La cuisine est alors faite au rhum et aux épices. Les rhums arrangés maison plaisent à la clientèle qui veut en acheter !
C'est ainsi qu'ils décident, dès 2002, de commercialiser leurs créations. Ils rencontrent très vite beaucoup de succès.
Le rhum de Guadeloupe utilisé est blanc (55°) ou vieux (3 ans d'âge, vieilli en fûts de chêne). Les fruits sont frais et le sirop est “fait maison”.
Il existe 4 gammes distinctes :
Les rhums BreiZ'île ont reçu de nombreuses récompenses au Concours Général Agricole de Paris.
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