Bristol Port Mourant 2008-2018 43°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

43

Âge

++

Millésime

2008

Packaging

Étui

Genre

Rhum, Rhum de tradition anglaise (Rum), Rhum traditionnel de mélasse

89.90  Bouteille :

En stock

9.32  Échantillon 5 cl :

En stock

Bristol Port Mourant 2008-2018 43° : Description et avis clients

Bristol Port Mourant 2008-2018 fait partie de la longue liste d’embouteillages des alambics légendaires du Demerara. La distillerie DDL, au Guyana, abrite en effet en sein de véritables pièces de collection, comme l’alambic Port Mourant. Ce double pot-still en bois produit un rhum unique, à la fois léger et très aromatique, reconnaissable entre tous.

Il a été sélectionné par John Barret, à la tête de Bristol Spirits depuis 1993. Distillé en 2008, il a vieilli en anciens fûts de bourbon avant d’être embouteillé en 2018. Il se distingue de par sa réduction extrêmement maîtrisée, art délicat dans lequel Mr Barret excelle tout particulièrement.

Bristol Classic Rum

Bristol Classic Rum est la marque de rhum de Bristol Spirits, un embouteilleur indépendant anglais qui importe du rhum. En général le vieillissement se poursuit à Bristol dans une cave humide et fraîche, parfois en changeant de fût pour réaliser une "finition".

Bristol Spirits embouteille et distribue du rhum ainsi que du cognac, de l'armagnac, du whisky... Une quinzaine de références de rhums sont proposées.

Son président, John Barrett, veille particulièrement au respect des règles qu'il s'est fixées : pas d'assemblage (un seul alambic, voire un seul fût), pas de colorant ni de filtration (ou une filtration légère).

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