Le Rhum traditionnel blanc Charrette 49° est une référence incontournable pour tous ceux qui souhaitent retrouver l’esprit des traditions réunionnaises dans leurs préparations. Produit emblématique de La Réunion, il s’inscrit dans l’histoire locale de la canne à sucre et du savoir-faire associé à la fabrication du rhum.
Son degré d’alcool de 49 % en fait un ingrédient adapté à de nombreuses créations. Il est notamment apprécié pour élaborer des rhums arrangés personnalisés, en associant le rhum à des fruits frais, des épices ou des ingrédients typiques des îles. Il peut également être utilisé dans la réalisation de punchs, de cocktails et de recettes culinaires nécessitant du rhum.
