Clément Punch Mangue Passion est une liqueur des Antilles produite par une vénérable maison de Martinique. On retrouve ici la tradition du rhum arrangé, avec un rhum agricole dans lequel ont macéré des morceaux de fruits frais, avec une touche de sucre de canne. Le mariage de la mangue, du fruit de la passion et du rhum agricole est forcément irrésistible, mais nous vous laissons vous faire votre idée…
La note de dégustation de Nico
Au nez, la salade de fruits exotiques fonctionne à plein régime, avec l’acidité du fruit de la passion, la rondeur de la mangue et du sucre de canne, puis avec un rhum doucement épicé, très doux et presque pâtissier.
En bouche, le côté très moelleux de ce punch s’efface devant un fruité assez frais et naturel. Les fruits de la passion apportent une petite acidité qui allège l’ensemble et qui s’accorde avec le rhum parfumé aux épices douces. Les douces saveurs de mangue subsistent quant-à-elles en fin de bouche.
« Un punch agréablement fruité qui se boit extrêmement bien, attention à vous…😉 »
