Compagnie des Indes Fiji 10 ans 2010 44°

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Compagnie des Indes Fiji 10 ans 2010 44° : Description et avis clients

Compagnie des Indes Fiji 10 ans est un single cask de rhum de mélasse. Sa distillerie reste secrète, même si l’on peut imaginer qu’il s’agit de la South Pacific Distillery. Ce petit archipel d’Océanie est un producteur important de canne et de mélasse. Il produit des rhums typiques d’un style anglais corsé et épicé. Ce sont les alambics traditionnels de la distillerie qui sont à l’origine de ce profil unique, que La Compagnie des Indes vous propose de découvrir.

Distillé en 2010, le rhum a été mis en bouteille en 2021 après un vieillissement très largement tropical.

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