Esprit d’épices – préparation pour rhum arrangé – Epices

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Esprit d’épices – préparation pour rhum arrangé – Epices : Description et avis clients

Cette préparation fabriquée à l’Île Maurice permet de réaliser soi-même un rhum arrangé. Elle est faite à partir de feuilles de cannelle, de bâtons de cannelle, de badiane, de zeste d’orange, de citronnelle et de vanille.

Il vous faudra comme autres ingrédients, bien sûr, du rhum blanc (de l’Île Maurice ou de la Réunion, ou encore un agricole de Martinique ou de Guadeloupe), mais aussi du sucre ou du sirop de canne, et de la patience car le rhum doit macérer au moins un mois.

Cette préparation permet de faire entre 1 et 2 litres de rhum arrangé, et doit être conservée au sec.
Pendant la macération le mélange ne doit pas être exposé à la lumière.

4 avis

  1. PHIL

    Excellent mélange pour rhum arrangé. Un mélange subtil de saveurs.

  2. Michèle GILLET

    très bon rhum pour rhum arrangé, cette fois mangue/passion

  3. Christian CAPODICASA

    mélange très intéressant à essayer....je rajoute un peu de vanille que je ramène de Mada et du sucre de canne brun brut (muscovado/ rapadura) marinade 2 mois ! et hop

  4. C. BOUGERIE

    Exactement le produit que je recherchais
    Livraison rapide
    J'attends de pouvoir gouter avec impatience

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