L’ambré de la gamme Création par Isautier est rhum traditionnel de mélasse issu d’un assemblage.
Il se compose d’un rhum élevé en fûts de chêne ainsi que d’un rhum bonifié en foudre au sein du chai de Saint Pierre sur l’île de la Réunion.
Cette gamme lancée en 2024 est l’œuvre de la maître de chai Marie Ferrand. Elle regroupe 3 créations : un rhum blanc, l’ambré et un vieux.
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