La Favorite Millésime 2017 est un rhum vieux distillé, élevé puis mis en bouteilles par la famille Dormoy à la distillerie La Favorite.
La mise en vieillissement dans plusieurs fûts de chêne américain remonte à novembre 2017.
Le dépotage des fûts a eu lieu courant de l’année 2023 soit environ 6 ans plus tard. S’en est suivi un assemblage puis un repos afin d’harmoniser l’ensemble avant la mise en bouteille en novembre 2023.
Cette édition n’est produite qu’a 5000 exemplaires.
