Long Pond 2005 STCE Cambridge 60°

Poids ND
Contenance

70 cl

Degré

60

Âge

+++

Millésime

2005

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

295,00  Bouteille

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16,23  Sample Verre 3 cl

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Long Pond 2005 STCE Cambridge 60° : Description et avis clients

Cet embouteillage Long Pond 2005 Cambridge STC♥E est le grand frère du Long Pond 2010 Cambridge STCE Small Batch 57°.

Distillé en alambic pot still à double retord chez Long Pond en 2005, ce rhum affiche le mark STC♥E qui signifie “Simon Thomson Cambridge Estate”.
Il fait référence à un taux d’esters compris entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur.

Ce rhum aux 18 années de vieillissement tropical a subi une part des anges de l’ordre de 75%.

Pas moins de 10 fûts ex-bourbon sont assemblés pour cette cuvée produite à 2717 exemplaires.

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