Manutea VO ex-Banyuls Single Cask est un rhum vieux pur jus de canne de 3 ans d’âge produit à Tahiti. C’est à Moorea qu’il a été distillé, vieilli et embouteillé par la distillerie artisanale Manutea.
Cette cuvée ne vous est probablement pas inconnue puisque nous vous avons proposé en exclusivité sur notre site une sélection d’un autre fût similaire, mais en brut de fût : Manutea VO ex-Banyuls brut de fût BNY21 sélection Rhum Attitude 58,7°.
Ici c’est le fût BNY28 ex-banyuls qui a été embouteillé après une réduction à 44°. Le vieillissement a duré 3 ans, et c’est le compte d’âge minimum pour bénéficier de l’appellation rhum vieux. Ce qui fait donc de ce rhum un V.O pour “Very Old”.
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