Oaks & Âmes Gold est un rhum de pur jus de canne qui nous vient de l’île Maurice.
Élaboré à partir d’un jus étant passé par une fermentation longue, entre 10 et 14 jours, il est ensuite distillé dans un alambic hybride de 400 litres.
Il est ensuite vieilli pendant minimum 12 mois en foudre de chêne.
