Pilleur d’arômes Arrangé Orange Café 34,8°

Format

,

Contenance

50 cl

Degré

34.8

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Catégorie

Rhum arrangé

35,90  Bouteille

En stock

6,49  Échantillon 5 cl

En stock

Pilleur d’arômes Arrangé Orange Café 34,8° : Description et avis clients

Pilleur d’arômes Arrangé Orange Café est un rhum arrangé unique en son genre. Entièrement élaboré en France, il est basé sur un rhum de mélasse Bio distillé dans le Cantal. Cette base est déjà extrêmement aromatique, puisqu’il s’agit d’un rhum grand arôme issu d’une double distillation en alambic.

Pour la macération de ce rhum arrangé, on a utilisé la technique de l’auto-distillation. Cette méthode consiste à suspendre des oranges piquées de café au dessus du rhum. Cela lui permet d’exprimer patiemment ses huiles essentielles (durant presque 5 mois). Cette macération se fait en dame-jeanne, avec des oranges bigarades de Provence et du café de Sumatra.

La note de dégustation de Nico

Le nez nous emmène tout de suite près d’une tasse de café, prête à être dégustée avec une petite orangette au chocolat. L’équilibre est de mise dès les premiers instants, les arômes sont justes et engageants. Les agrumes apportent leur lot de fraîcheur et de luminosité, alors que le café amène confort et profondeur.

La bouche est tout aussi équilibrée. Le zeste d’orange délivre une certaine amertume, et le café frappé est bien concentré. Une certaine rondeur de liqueur d’agrumes vient envelopper le tout, ce qui nous laisse penser que ce rhum arrangé est à déguster plutôt frais.

En finale, la texture est ronde sans être trop grasse. Les saveurs de café frappé persistent un bon moment sur le palais.

« Un bel équilibre a été trouvé dans ce rhum arrangé, qui accompagnera votre fin de repas sans fausse note… »

Avis

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