Cette édition limitée à 6500 bouteilles est issue de la récolte 2021. Après 9 mois de repos en cuve, il a été mis en bouteille en août 2022.
Ce pur jus de canne au taux de congeners de 267,3 gr/hlap a été distillé en colonne Savalle et n’a pas été réduit.
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