Le rhum Secha De La Silva Rum Cacao Coffee nous vient de la jungle volcanique du Guatemala. Celui-ci est infusé avec des fèves de cacao et des grains de café pour plus de rondeur et de gourmandise.
Nous vous le proposons ici dans une version coffret avec 1 joli verre de dégustation sérigraphié.
La note de dégustation de Nico
Le nez s’ouvre sur un bonbon vanillé, où l’on devine déjà une belle rondeur. Le rhum est enrobé de sirop de sucre de canne, et saupoudré de café fraîchement moulu. Plus on admire le rhum dans son verre, plus il gagne en moelleux et en sucrosité. Son côté gras lorgne même parfois du côté des fruits à coque, et en particulier de l’amande émondée.
En bouche, l’attaque est très suave et gourmande, et le rhum enrobe le palais de ses saveurs de vanille et autres épices douces. Le café fait son chemin petit à petit, et vient épicer un peu plus la langue, jusqu’à libérer pleinement sa saveur.
« Un rhum / café plutôt subtil et très gourmand… »
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