Voici le batch #2 de la célèbre cuvée #1 qui a fait le succès de Spirit of the day à son lancement en juin 2024.
Ce rhum de chez Trinidad Distillers Ltd. a vieilli 17 ans en tout dans un fût ex-bourbon, dont 11 sous les tropiques. Il a été embouteillé brut de fût.
Nous citons mot pour mot Romain qui a sélectionné le fût et l’a mis en bouteille : “au programme de l’empyreumatique, du cuir et du dirty, c’est totalement extrême et c’est magnifique”.
