Trois Rivières Millésime 2006 fût L23 Cask Strength 55,5°

Poids ND
Contenance

50 cl

Degré

55.5

Âge

++

Millésime

2006

Packaging

Étui

Profil

Bois - Complexe - Épices douces - Sec

Catégorie

Rhum AOC Martinique - Rhum pur jus de canne

Particularité

Brut de fût

125,00  Bouteille

En stock

11,21  Sample Verre 3 cl

En stock

Trois Rivières Millésime 2006 fût L23 Cask Strength 55,5° : Description et avis clients

Le rhum Trois Rivières Cask Strength fût L23 est avant tout une cuvée millésimée qui exprime tout le potentiel de son année de récolte : 2006.
Ce rhum d’exception tire également son caractère unique des fûts de chêne du Missouri, neufs et homogènes : cela ne se fait que rarement dans le vieillissement du rhum. Il est enfin conditionné brut de fût, sans aucune modification du titrage après le vieillissement.

Le résultat est un rhum hors du commun, puissant, suave et d’une richesse aromatique incomparable.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est ambrée.

Au nez, nous avons un rhum très beau, qui associe puissance et gourmandise. Il faut s’en approcher avec circonspection mais il vous récompensera par des arômes de canne, de vanille, d’épices douces (cannelle), de sucre roux, de pomme et de poivre. Le tout constitue un mélange qui donne envie d’y tremper les lèvres.

En bouche, l’alcool se sent mais reste mesuré, il assèche tout de même un peu la bouche. La cannelle, le poivre mais aussi le bois – qui fait son apparition – marquent le palais.

La finale est longue et le boisé y prend une bonne place. Les épices douces l’accompagnent mais l’ensemble reste vif et relativement frais.

1 avis visiteur(s) et 1 avis

  1. Stéphane GRAU

    Une merveille encore abordable : 61euros.
    #enjoy

  2. Julien

    Très bon !

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