Zacapa El Alma 40°

84,90  Bouteille

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8,96  Échantillon 5 cl

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Zacapa El Alma 40° : Description et avis clients

Zacapa El Alma est un rhum de miel de canne issu de la collection Heavenly Cask. Il est produit par la distillerie guatémaltèque à partir d’une plantation de cannes à sucre située sur un plateau volcanique à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Cette édition limitée a été conçue par le maître de chais Lorena Vásquez sur la base d’un assemblage de rhums distillés dans un alambic à une seule colonne en cuivre. Après un vieillissement de 6 à 23 ans en méthode solera, le rhum a ensuite bénéficié d’une finition en fûts de chêne blanc américain fortement bousinés ayant auparavant contenu du whiskey américain, lui apportant des notes sucrées de caramel, de cannelle et d’amandes grillées.

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