Zaka Rum Single Cask El Salvador 2007 42°

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Zaka Rum Single Cask El Salvador 2007 42° : Description et avis clients

Zaka Rum Single Cask El Salvador 2007 est issu d’une sélection placée sous le signe de Zaka. Ce dieu vaudou qui protège les artisans et les agriculteurs a été choisi pour célébrer le travail de la canne et du rhum. C’est la distillerie Licorera Cihuatan qui a été retenue pour cette édition spéciale en fût unique.

Ce single cask est un assemblage de rhums de mélasse distillés en colonne et en pot-still. Il a été distillé en 2007, puis placé en ex-fût de bourbon jusqu’en 2019. À l’issue de ces 12 ans de vieillissement, 615 bouteilles ont été récoltées.

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