Zaya Gran Reserva 12 ans avec 2 verres sérigraphiés 40°

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

++

Packaging

Coffret 2 verres

Profil

Bois, Épices douces, Fruits, Rond, Torréfaction

Genre

Rhum, Rhum de tradition anglaise (Rum), Rhum traditionnel de mélasse

69.90  65.90 

En stock

Produit dans les conditions tropicales de l’île antillaise de Trinidad & Tobago, Zaya Gran Reserva est un rhum hors d’âge assemblé à partir de trois à cinq rhums traditionnels âgés au minimum de 12 ans. Ces cuvées vieillies dans de petits fûts de chêne ont été choisies par le maître de chai.

Une double médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition (2007) et une médaille d’or au Ministry of Rum de Miami (2009) ont couronné Zaya Gran Reserva.

Nous avons pu nous procurer du Zaya qui est désormais difficile à trouver. Il en reste assez peu et ce sont les derniers coffrets…

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est entre l’ambre et le caramel.

Au nez, c’est doux et gourmand. La vanille, le caramel au beurre et le chocolat au lait sont les arômes principaux. De légères notes de fruit sont également présentes (orange et banane).

En bouche, la douceur du nez ne nous a pas trompé et les arômes sont les mêmes : caramel, cacao et vanille.

La finale où la vanille et le chocolat au lait dominent, est assez longue. Après un moment, de légères notes de cerise apparaissent.

Zaya

Zaya est une marque de rhum premium produite sur l’île de Trinidad & Tobago. Elle appartient à Infinium Spirits, un regroupement de marques de spiritueux créé en 2005 par Wilson Daniels Ltd, un importateur réputé situé dans l’Etat américain de Californie. Infinium Spirits possède aussi des marques de vodka, de whisky, de téquila…

Jusqu’en 2008, Zaya a été produit au Guatemala, sur des terres volcaniques. A partir de cette année, la distillerie a déménagé sur l’île de Trinidad & Tobago, partageant les infrastructures d’Angostura. La marque s’est alors enrichie des influences anglophones.

1 avis visiteur(s) et 2 avis

  1. Note 5 sur 5

    Client

    Tuerie absolu en perdition... il n’existe plus malheureusement...

  2. Note 4 sur 5

    Joris Deshayes

    Très bon rhum pour ceux qui aiment les rhums hispaniques

  3. Note 5 sur 5

    Joyce stimpflin

    Superbement surpris un délice en bouche et un parfum remarquable merci

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