Clairin Casimir récolte 2018 53,6°

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Clairin Casimir récolte 2018 53,6° : Description et avis clients

Clairin Casimir récolte 2018 53,6° est le troisième batch de la récolte 2018. Il est issu du terroir de Baradères, à Haïti. Faubert Casimir distille toujours le pur jus de la canne Hawaï. Il le laisse fermenter de manière naturelle, en ajoutant de l’anis sauvage, du gingembre et de la citronnelle, dans ses cuves à ciel ouvert.

La distillation se fait dans un pot still chauffé à feu nu. Le clairin est embouteillé directement, sans aucune réduction.

1 avis

  1. Gilles

    bonne découverte, je recommande

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