3S - Super Shochu Spirits
3S – Super Shōchū Spirits est une marque de shōchū premium qui collabore avec une sélection rigoureuse de distillateurs japonais, tous reconnus comme de véritables artisans du shōchū. Héritiers d’un savoir-faire transmis au fil des générations , ces producteurs s’attachent à perfectionner sans cesse leurs techniques, animés par la volonté de préserver la tradition tout en la faisant évoluer pour les générations futures.
La sélection proposée par 3S réunit certains des meilleurs shōchū que le Japon a à offrir, alliant la richesse des terroirs, le respect des méthodes traditionnelles, le talent des artisans et une approche tournée vers l’innovation. Parmi les distilleries partenaires figurent notamment Ohishi, située dans la préfecture de Kumamoto, ainsi que Yanagita, dans la préfecture de Miyazaki, considérée comme l’un des fleurons de la production de shōchū.
La marque 3S Super Shōchū Spirits a été créée par la société japonaise G-Bridge Co., Ltd., dirigée par Masafumi Terasawa. Seule entreprise à importer en France des shōchū non dilués, G-Bridge destine exclusivement ces références au marché européen, les rendant aujourd’hui introuvables au Japon.
En s’éloignant volontairement des produits aromatisés et industriels, 3S ambitionne de s’imposer parmi les spiritueux reconnus pour leur qualité gustative, mettant en avant un travail méticuleux sur la matière première, notamment la patate douce, ingrédient emblématique du shōchū.
À travers cette démarche, 3S Super Shōchū Spirits entend également rompre avec l’image d’une boisson populaire consommée sans rituel, afin de repositionner le shōchū comme un spiritueux de dégustation, porteur de culture, de précision et d’excellence artisanale. Lire moins
