1423 SBS Brazil-Barbados Moscatel Cask 52°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

52

Âge

+

Packaging

Étui

Genre

Rhum, Rhum traditionnel de mélasse

Millésime

2015

123.00  Bouteille :

En stock

11.69  Échantillon 5 cl :

En stock

1423 SBS Brazil-Barbados Moscatel Cask 52° : Description et avis clients

1423 SBS Brazil-Barbados Moscatel Cask est le premier assemblage provenant de deux pays différents réalisé par le danois 1423 SBS. L’un des rhums du blend provient de la Barbade, l’autre du Brésil. Tous deux ont été distillés en colonne. Procédé plutôt atypique, ils ont été assemblés dès le début et ont vieilli dans le même fût. Avant l’embouteillage, le rhum a reçu une finition en fût de Moscatel.

323 bouteilles ont été réalisées.

Note de dégustation

En attendant notre propre note, voici ce qu’en pense l’embouteilleur : au nez, des pommes au four avec des épices douces de bois de santal et de thym citron, la finition moscatel ajoute une touche vineuse, des notes florales et une nuance boisée et il y a une note amère à ce rhum rappelant la marmelade d’orange ; bouche étonnamment forte et épicée avec une douceur luxuriante et d’agréables notes de vanille ; la finale est très longue avec des arômes d’anis et de bois.

1423 SBS

Le nom 1423 SBS désigne la gamme de single casks (Single Barrel Selection) de l'embouteilleur indépendant Danois 1423 World Class Spirits.

Cette marque a été créée en 2008 par un groupe d’amis passionnés de Whisky. Se laissant convaincre de goûter un rhum lors d’un salon de spiritueux, ils ont eu un coup de foudre tel qu’ils ont rapidement décidé d’acheter leur propre fût de rhum.

C’est un rhum de Trinidad qui est donc parvenu jusqu’au Danemark et qui a été rapidement embouteillé en 2009. Par la suite, ils ont pris contact avec d’autres producteurs et distributeurs pour commencer à construire une gamme. Les premiers retours de Centenario au Costa Rica et du négociant Britannique Bristol ont été positifs, 1423 World Class Spirits était lancé.

Aujourd’hui, la société est un gros distributeur au Danemark, qui vend des classiques du monde du rhum (Bristol, Summum, Rum Bar…) ainsi que d’autres spiritueux (whisky, gin, pisco…), mais aussi leurs propres produits (1423 SBS et Esclavo).

La gamme S.BS. est composée de rhums de toutes origines (Belize, Jamaïque, Venezuela, Guyana), embouteillés brut de fût. Ce sont des éditions très limitées, car du fait qu’il s’agisse de fûts uniques, le nombre de bouteille oscille en général entre 200 et 250. Les informations figurant sur les bouteilles sont très complètes, on apprécie de connaître la distillerie d’origine, le type de distillation, la matière première ainsi que les dates de distillation et d’embouteillage.

Notons que 1423 SBS ont été les premiers à proposer cette expérience de dégustation très intéressante : un coffret de rhum Caroni composé de 4 bouteilles du même millésime (1997) mais provenant de 4 fûts différents.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “1423 SBS Brazil-Barbados Moscatel Cask 52°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *