Appleton Estate Extra 12 Ans – coffret cadeau 2 verres 43°

Contenance

70 cl

Degré

43

Âge

++

Packaging

Coffret 2 verres

Genre

Rhum, Rhum de tradition anglaise (Rum), Rhum traditionnel de mélasse

Rupture définitive

Reflet de l’esprit d’exception qui distingue la distillerie jamaïcaine, le rhum hors d’âge Appleton Estate Extra 12 Ans est le produit d’un minutieux assemblage de plusieurs cuvées vieillies en fûts de chêne pour une période de 12 à 30 ans.
Ce rhum est aujourd’hui l’un des plus appréciés de la Jamaïque, à la fois reflet d’un savoir-faire multiséculaire et d’un terroir baigné de soleil.

Le rhum est ici présenté dans un coffret cadeau avec 2 verres.

Note de dégustation

La robe acajou d’Appleton Estate Extra 12 Ans est parée de reflets dorés.
Au nez, la première sensation évoque un arôme fruité aux écorces d’orange. Viennent par la suite des notes de noix grillées, ainsi que des pointes de vanille et de tourbe.

La prise en bouche se fait également fruitée, avec une belle harmonie entre le sucre, la vanille, les fruits et le chêne. Les arômes d’écorces d’orange se confirment, appuyés par la cerise.
Très chaleureuse, la finale est persistante et épicée. La structure onctueuse du rhum rend l’expérience de dégustation des plus agréables.

Appleton

Pays de Bob Marley et de la philosophie rastafari, la Jamaïque est également connue pour abriter l’une des distilleries les plus prestigieuses des Caraïbes. Si les premières mentions écrites de production de rhum datent de 1749, les origines du domaine remontent en fait à la moitié du XVIIe siècle. Ces terres fertiles appartiennent alors à la famille Dickinson. Jusqu’au début du XXe siècle, le domaine change trois fois de propriétaire pour appartenir aujourd’hui à la famille Wray qui a choisi de perpétuer les traditions séculaires de la marque.

C’est sur une terre fertile de plus de 4 000 hectares située dans la vallée de Nassau que poussent les plants de canne à sucre qui servent à la confection des prestigieux rhums Appleton. Chaque cuvée y puise ses arômes à partir du sol karstique et du climat ensoleillé.

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