Bally Art Déco 42°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

42

Âge

+++

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum AOC Martinique - Rhum pur jus de canne

129,00  Bouteille

En stock

12,11  Échantillon 5 cl

En stock

Bally Art Déco 42° : Description et avis clients

Bally Art Déco est un hommage à un grand homme du rhum de Martinique, et même du rhum en général. Le mouvement Art Déco est né dans les années 1920 en France, à l’heure où Jacques Bally distillait ses premiers rhums. Après une visite à l’exposition universelle de Paris, il a rencontré des confrères distillateurs de cognac et d’armagnac, et a décidé lui-aussi de faire du rhum un spiritueux de grande classe. C’est ainsi qu’est né le premier rhum millésimé de l’histoire, le Bally 1924.

Cette cuvée Art Déco a été élaborée par l’un des meilleurs héritiers de ce passé rhumier : Marc Sassier. Il s’agit d’un assemblage de trois millésimes. Tout d’abord, un rhum de 2007 vieilli 12 ans en fût de chêne américain, puis des rhums de 2003 et de 1998, respectivement âgés de 15 et 18 ans, tous deux vieillis en fûts de chêne français.

Il en résulte un rhum agricole très complexe et équilibré, mature, mais qui laisse encore la place aux arômes de canne à sucre fraîche, dans la plus pure tradition du rhum AOC Martinique.

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