Bayou Single Barrel Red Wine Finish Batch 2 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

+

Millésime

2016

Packaging

Sans

Catégorie

Rhum - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Single cask

39,90  Bouteille

En stock

Plus que 1 en stock

5,75  Échantillon 5 cl

En stock

Bayou Single Barrel Red Wine Finish Batch 2 40° : Description et avis clients

Bayou Single Barrel Red Wine Finish Batch 2 est une édition limitée d’un rhum de mélasse produit aux États-Unis, en Louisiane.

La mélasse est obtenue à partir de cannes à sucre cultivées localement, dans le sud de l’État. Elle provient de la plus ancienne sucrerie familiale des États-Unis. Le rhum a fermenté avec des levures provenant de la canne, avant d’être distillé en 2016 dans un alambic à repasse en cuivre.

Ce batch n°2 est vieilli 3 années sur place en fûts de vin rouge de Californie, selon la méthode solera, profitant ainsi de la chaleur du golfe du Mexique.

Avis

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