Ce single malt scotch whisky de la distillerie Benromach est âgé de 21 ans. Issu du millésime 2002, il s’agit d’un single cask embouteillé brut de fût en 2023.
L’orge maltée est de la variété Optic et le taux de tourbe se situe entre 10 et 12 ppm. Son vieillissement s’est fait dans un fût de premier remplissage de bourbon.
La mise en bouteilles a donné naissance à 176 exemplaires.
Jean-Baptiste Ducastel
De chez Benromach, je n’avais gouté que le 10 ans , il y a quelques années. Mais j’ai immédiatement reconnu le style (le côté caoutchouc sans doute) là on est sur « du lourd » (heureusement vu le prix) le caoutchouc donc, puis les fruits secs, un côté marin arrive ensuite discrètement , puis pleins d’autres choses… Et je me dis que je ne suis peut être pas à la hauteur pour l’apprécier à sa juste valeur ;)