Ce rhum traditionnel de la Jamaïque est issu de la distillerie Monymusk (qu’on appelle aussi Clarendon) qui élabore des rhums à longue fermentation et distillés en “pot still”, ainsi que des rhums légers à fermentation courte et distillés en colonne.
Il s’agit d’une édition limitée à 180 bouteilles.
Note de dégustation
En attendant notre note de dégustation, voici ce qu’en dit en synthèse l’importateur : nez fruité et épicé avec des notes de caoutchouc brûlé, une bouche nette et gourmande, et une finale longue sur les zestes de citron.
