Bielle 2011 10 ans représente tout le savoir-faire de la distillerie Bielle, ce bijou de l’île de Marie-Galante. Ce rhum agricole vieux a été distillé à partir du pur jus de la canne de cette petite île encore authentique et rurale.
La mise en vieillissement a eu lieu en 2011, pour une maturation de 10 années sous climat tropical. Le rhum a été soutiré et embouteillé après réduction en 2021.
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