Bigallet Rhum arrangé des 7 mers Citron Vert Gingembre 25°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

25

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Genre

Rhum, Rhum arrangé

Profil

Épices douces, Fruits, Rond

28,90  Bouteille :

En stock

4,96  Échantillon 5 cl :

En stock

Bigallet Rhum arrangé des 7 mers Citron Vert Gingembre 25° : Description et avis clients

Ce rhum arrangé des 7 mers Bigallet est composé de rhum agricole AOC de Martinique, de sucre de canne bio issu du commerce équitable en provenance du Brésil, d’une infusion de zestes de citron bio, d’essences de citron vert et de gingembre.

La note de dégustation de Nico

Le nez s’ouvre sur un sirop de citron bien sucré. On saupoudre rapidement ce citron de gingembre moulu, et les ingrédients entrent naturellement en harmonie. Le citron est sucré mais équilibré, son acidité est suffisamment tempérée pour laisser l’exotisme du gingembre s’exprimer.

La bouche est très sucrée et ronde, avec un jus de citron qui ne présente aucune acidité. Il subsiste une pointe d’amertume qui s’accorde bien avec le gingembre, qui rappelle alors les lanières accompagnant les sushis.

« Un arrangé bien sucré qui laisse un goût de gingembre très gourmand… »

Bigallet

Bigallet est une entreprise vieille de plus de 140 ans ! C'est Félix Bigallet qui à Lyon, en 1872, met au point une gamme de sirops, de liqueurs et de boissons alcoolisées en vogue à l'époque (amer, bitter etc.) à destination des cafés, des auberges et des restaurants.

Aujourd'hui, l'entreprise continue à fabriquer ses produits à partir d'ingrédients 100% naturels. Elle propose du génépi, des vins aromatisés, des crèmes, des liqueurs des eaux de vie, des apéritifs à base de vin (tel son fameux vin de noix...).

Elle propose également, ce qui nous intéresse davantage évidemment, du rhum arrangé sous la marque “rhum arrangé des 7 mers”. Réalisé à partir d'un AOC Martinique, d'épices et de fruits, il ne contient que du sucre bio certifié 100% commerce équitable.

Elle a également réalisé le Black Spiced Rhum Circée, toujours à partir de rhum agricole de Martinique.

Avis

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